ISO/TS 17764 определяет методы количественного определения отдельных жирных кислот и суммы жирных кислот (элюируемых жирных кислот). Настоящая часть ISO/TS 17764 определяет два метода получения метиловых эфиров жирных кислот животных и растительных жиров, масел и смесей жирных кислот для сырья для комбикормов для животных, а также жирных кислот, происходящих из жировых экстрактов кормов для животных, в том числе жиры и смеси жирных кислот, содержащие масляную кислоту. Общий метод, метод трифторида бора (BF3), касается получения метиловых эфиров жирных кислот с шестью или более атомами углерода, происходящих из жиров, масел и свободных жирных кислот. Метод KOH/HCI связан с получением метиловых эфиров жирных кислот с четырьмя или более атомами углерода. Этот метод также можно использовать для количественного определения жирных кислот с длиной цепи менее десяти атомов углерода в смесях свободных жирных кислот. Полученные метиловые эфиры могут быть использованы для газожидкостной хроматографии (ГЖХ). ПРИМЕЧАНИЕ 1. Неомыляемые материалы не удаляются и, если они присутствуют в значительных количествах, могут мешать хроматографическому анализу. ПРИМЕЧАНИЕ 2 ISO/TS 17764-2 описывает применение газовой хроматографии с капиллярными колонками и пламенно-ионизационным детектором для определения содержания жирных кислот в жире путем использования метиловых эфиров жирных кислот, полученных в соответствии с методами. указано в этой части ISO/TS 17764.
BS DD ISO/TS 17764-1:2002 История
2002BS DD ISO/TS 17764-1:2002 Корма для животных. Определение содержания жирных кислот. Получение метиловых эфиров.