BS EN 1186-15:2002
Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассы. Альтернативные методы испытаний на миграцию в имитаторы жирных пищевых продуктов путем быстрой экстракции изооктаном и/или 95 % этанолом.
- Стандартный №
- BS EN 1186-15:2002
- Дата публикации
- 2002
- Разместил
- British Standards Institution (BSI)
- Последняя версия
- BS EN 1186-15:2002
- заменять
- 01/711255 DC-2001
- сфера применения
- Настоящий европейский стандарт определяет два альтернативных метода испытаний, а именно тест на экстракцию с «более строгим» характером испытания, для оценки общей миграции в имитаторы жирных пищевых продуктов. Метод А основан на определении экстракции мигрирующих веществ из пластмасс, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами, путем полного погружения в неполярные изооктановые и/или полярные этанольные растворители в зависимости от полярности. упаковочный материал. Согласно результатам, полученным этим методом (см. [1], [2], [3], [4], [5]) и с учетом физико-химических соображений, полученная эффективность экстракции в целом оказалась равной эквивалентны или превышают общие результаты миграции, полученные в условиях испытания: 10 дней при 40 °C, 2 часа при 70 °C, 1 час при 100 °C, 30 минут при 121 °C и 30 минут при 130 °C. Чтобы обеспечить максимально полную экстракцию потенциальных мигрантов, необходимо сильное взаимодействие, например набухание, образца с экстракционным растворителем. С этой целью изооктан используется в качестве растворителя для экстракции пластмассовых материалов и изделий, содержащих неполярные слои, контактирующие с пищевыми продуктами, таких как полиолефины. Для тестовых образцов, изготовленных из полярных пластиков, контактирующих с пищевыми продуктами, таких как полиамид и полиэтилентерефталат, используется 95 % (по объему) водный этанол. Для полистиролов, пластифицированного поливинилхлорида и других полимеров, в которых идентификация или полярность полимера неясны, следует провести два параллельных теста на экстракцию с использованием обоих предложенных растворителей для экстракции и принять более высокое полученное значение в качестве соответствующего результата. ПРИМЕЧАНИЕ 1. В случае многослойных структур, таких как пластиковые ламинаты и совместно экструдированные пластики, природа слоя, контактирующего с пищевыми продуктами, определяет выбор экстрагирующего растворителя(ов). Этот метод испытаний следует применять только к гибкой упаковке толщиной менее 300 мкм. Если результат не превышает допустимый общий предел миграции, материал можно считать соответствующим нормам ЕС. Если результат теста превышает допустимый общий предел миграции, в отношении дальнейшего тестирования миграции могут быть применены следующие варианты в хронологическом порядке: 1) тест односторонней экстракции с использованием ячейки, если это технически осуществимо (см. раздел 4, метод Б настоящего стандарта); 2) обычный тест на миграцию с использованием оливкового масла или других имитаторов жирной пищи; ПРИМЕЧАНИЕ 2. Общий предел миграции указан в Директиве Комиссии 90/128/ЕЕС [7], а условия испытаний – в Директиве Совета 82/711/ЕЕС [8] и ее последующих поправках, [9], [10]. Метод B применим в тех случаях, когда испытание на полное погружение, EN 1186-15, метод A, дает значения общего извлечения, которые превышают общую миграцию или могут быть технически непригодными, то есть в случае многослойных конструкций, таких как пластиковые ламинаты и сополимеры. экструдированные пленки. Этот метод испытаний в первую очередь следует применять только к гибкой упаковке с физическим барьерным слоем (например, из алюминия или другого материала для предотвращения проникающей потери экстракционного растворителя) и которая имеет слой, контактирующий с пищевыми продуктами, тоньше, чем 300 мкм. Если результат не превышает допустимый общий предел миграции, материал можно считать соответствующим нормам ЕС. Если результат теста превышает допустимый общий предел миграции, то в отношении дальнейшего тестирования миграции может быть применен следующий вариант: ——традиционный тест на миграцию с использованием оливкового масла или других имитаторов жирной пищи. П р и м е ч а н и е 3 — Методы А и В не применимы к испытуемым материалам, предназначенным для применения при температуре выше 130 °С. П р и м е ч а н и е 4 — Испытательные материалы, предназначенные для применения при температуре выше 70 °С, следует проверять на их физическую пригодность для предполагаемого времени и температуры использования.
BS EN 1186-15:2002 История
- 2002 BS EN 1186-15:2002 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассы. Альтернативные методы испытаний на миграцию в имитаторы жирных пищевых продуктов путем быстрой экстракции изооктаном и/или 95 % этанолом.
