BS EN 1186-13:2002
Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассы. Методы испытаний на общую миграцию при высоких температурах.

Стандартный №

BS EN 1186-13:2002

Дата публикации

2002

Разместил

British Standards Institution (BSI)

Последняя версия

BS EN 1186-13:2002

заменять

DD ENV 1186-13-1999

сфера применения

Настоящий европейский стандарт определяет методы испытаний для определения общей миграции в имитаторы жирных пищевых продуктов из пластмассовых материалов и изделий путем полного погружения испытуемых образцов в имитатор жирных пищевых продуктов при температуре от 100 °С до 175 °С включительно для выбранных раз. Также описана процедура с использованием замещающей тестовой среды. В этой процедуре замены масса компонентов, адсорбированных на модифицированном полифениленоксиде (МПФО), принимается в качестве меры для оценки общей миграции в оливковое масло. П р и м е ч а н и е 1 — Метод испытания с полным погружением разработан для использования с имитатором жирной пищи — оливковым маслом. Этот метод испытаний также может быть использован с соответствующими модификациями с «другими имитаторами жирных пищевых продуктов», называемыми имитаторами D – синтетической смесью триглицеридов, подсолнечного и кукурузного масел. Эти другие имитаторы жирных пищевых продуктов дают хроматограммы имитирующих метиловых эфиров, отличные от хроматограмм метиловых эфиров оливкового масла. Подходящие пики хроматограммы метиловых эфиров других имитаторов жирных пищевых продуктов должны быть выбраны для количественного определения имитатора, экстрагированного из испытуемых образцов. ПРИМЕЧАНИЕ 2. Сравнительный тест на миграцию, проведенный с контейнерами для высокотемпературного применения из полипропилена и полиэтилентерефталата в качестве испытательных образцов при условиях 2 ч при 100 °С и 2 ч при 175 °С соответственно, в контакте с меченным 14С синтетическим триглицеридом и испытанием, предусмотренным MPPO. результаты сопоставимы в пределах аналитической толерантности методов. ПРИМЕЧАНИЕ 3. Для получения воспроизводимых и повторяемых результатов с использованием метода MPPO может потребоваться измерение температуры испытуемого образца перед началом периода миграции. Необходимо разработать соответствующий метод измерения температуры испытуемого образца. Описанные способы наиболее подходят для изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, в виде листов и пленок, но также могут быть применены к широкому спектру изделий и контейнеров.

BS EN 1186-13:2002 История

• 2002 BS EN 1186-13:2002 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассы. Методы испытаний на общую миграцию при высоких температурах.

BS EN 1186-13:2002 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассы. Методы испытаний на общую миграцию при высоких температурах. было изменено на DD ENV 1186-13-1999 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Пластмассы. Часть 13. Метод испытания на общую миграцию при высоких температурах..