GB/T 18782-2002
Определение 3-хлор-1,2-пропандиола в приправах (Англоязычная версия)
- Стандартный №
- GB/T 18782-2002
- язык
- Китайский, Доступно на английском
- Дата публикации
- 2002
- Разместил
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- состояние
- 2017-06
- быть заменен
- GB 5009.191-2016
- Последняя версия
- GB 5009.191-2016
- сфера применения
- Настоящий стандарт определяет условия и подробные процедуры анализа для определения 3-хлор-1,2-пропиленгликоля в приправах методами газовой хроматографии/масс-спектрометрии, газовой хроматографии с обнаружением электронного захвата и газовой хроматографии с обнаружением пламенной ионизации. Настоящий стандарт распространяется на определение содержания 3-хлор-1,2-пропиленгликоля в соевом соусе, порошке соевого соуса, жидкой приправе (порошке) на основе кислотно-гидролизованного растительного белка и других жидких приправах (порошке). Предел обнаружения 3-хлор-1,2-пропиленгликоля в пробе: газовой хроматографией/масс-спектрометрией и методом газовой хроматографии-электронного захвата - 0,01 мг/кг; Газохроматографически-пламенно-ионизационный метод обнаружения - 0,2 мг/кг кг.
GB/T 18782-2002 История
- 2017 GB 5009.191-2016 Определение содержания хлорпропанола и его эфиров жирных кислот в национальном стандарте безопасности пищевых продуктов
- 2002 GB/T 18782-2002 Определение 3-хлор-1,2-пропандиола в приправах
GB/T 18782-2002 Определение 3-хлор-1,2-пропандиола в приправах было изменено на GB 5009.191-2016 Определение содержания хлорпропанола и его эфиров жирных кислот в национальном стандарте безопасности пищевых продуктов.
