ISO 3594:1976
Молочный жир; Обнаружение растительного жира методом газожидкостной хроматографии стеринов (Эталонный метод)

Стандартный №

ISO 3594:1976

Дата публикации

1976

Разместил

International Organization for Standardization (ISO)

состояние

снять со счета

Последняя версия

ISO 3594:1976

сфера применения

Способ заключается в получении дигитонидов стеринов и их растворении в смеси формамида и диметилформамида, экстракции выделившихся стеринов пентаном, разделении стеринов с помощью подходящего газового хроматографа. Если на хроматограмме получен пик со временем удерживания бета-ситостерина, это свидетельствует о наличии растительного жира в образце. Пики других фитостеролов могут подтвердить этот вывод.

ISO 3594:1976 История

• 1976 ISO 3594:1976 Молочный жир; Обнаружение растительного жира методом газожидкостной хроматографии стеринов (Эталонный метод)