Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China
Последняя версия
CNS 3723-2007
сфера применения
Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания хлоридов в пищевых сырах (включая плавленые сыры). Настоящий стандарт использует потенциометрическое титрование и применим ко всем сырам, содержащим более 0,2% (по массе) хлорид-ионов.
CNS 3723-2007 История
2007CNS 3723-2007 Метод испытания молока и молочных продуктов. Определение содержания хлоридов в пищевом сыре
1992CNS 3723-1992 Метод определения молока и молочных продуктов: определение содержания хлоридов в пищевых сырах