Этот стандарт представляет собой справочную карту дефектов зеленого кофе и определяет коэффициент потери массы и коэффициент сенсорного воздействия различных дефектов зеленого кофе. Термины и определения, установленные в настоящем стандарте, применяются к нормативным выражениям, используемым при сделках с зеленым кофе.
NY/T 1519-2007 Ссылочный документ
GB/T 18007 Кофе и кофейные продукты.Словарь.*, 2011-12-30 Обновление