General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Последняя версия
GB/Z 21235-2007
сфера применения
Этот руководящий технический документ определяет структуру структуры и основные элементы, которые следует принять для оценки микробного риска. Настоящий руководящий технический документ применяется к оценке риска микробной опасности в пищевых продуктах.
GB/Z 21235-2007 История
2007GB/Z 21235-2007 Принципы и рекомендации по проведению оценки микробиологического риска