SN/T 1961.2-2007 Обнаружение компонентов аллергена в пищевых продуктах. Часть 2. Протокол флуоресцентной ПЦР в реальном времени для обнаружения компонента арахиса. (Англоязычная версия)
В этой части SN/T 1961 описывается метод флуоресцентной ПЦР в реальном времени для обнаружения аллергенов компонентов арахиса в пищевых продуктах. Этот раздел подходит для выявления аллергенных компонентов арахиса в выпечке, конфетах, мороженом и других продуктах. В качестве эталона можно использовать другие продукты.
SN/T 1961.2-2007 История
2007SN/T 1961.2-2007 Обнаружение компонентов аллергена в пищевых продуктах. Часть 2. Протокол флуоресцентной ПЦР в реальном времени для обнаружения компонента арахиса.