BS EN ISO 21415-3:2007
Пшеница и пшеничная мука. Содержание клейковины. Определение сухой клейковины из влажной клейковины методом сушки в печи.

Стандартный №

BS EN ISO 21415-3:2007

Дата публикации

2007

Разместил

British Standards Institution (BSI)

Последняя версия

BS EN ISO 21415-3:2007

заменять

02/712194 DC:2002

сфера применения

Настоящая часть ISO 21415 определяет метод определения содержания сухой клейковины из влажной клейковины, полученной по ISO 21415-1 или ISO 21415-2. В этом процессе сухая клейковина получается из влажной клейковины путем сушки в нагревательном шкафу. Метод также можно использовать для определения содержания влаги во влажной клейковине.

BS EN ISO 21415-3:2007 История

• 2007 BS EN ISO 21415-3:2007 Пшеница и пшеничная мука. Содержание клейковины. Определение сухой клейковины из влажной клейковины методом сушки в печи.