BS DD ENV 13070:1998 Фруктовые и овощные соки. Определение соотношения стабильных изотопов углерода (13C/12C) в мякоти фруктовых соков. Метод с использованием масс-спектрометрии изотопного соотношения.
Настоящий европейский предстандарт определяет метод определения соотношения стабильных изотопов углерода в мякоти фруктовых соков. Определение этого параметра полезно в качестве внутреннего стандарта для сравнения со значением содержания углерода 13 (01%), полученным для сахаров.
BS DD ENV 13070:1998 История
1998BS DD ENV 13070:1998 Фруктовые и овощные соки. Определение соотношения стабильных изотопов углерода (13C/12C) в мякоти фруктовых соков. Метод с использованием масс-спектрометрии изотопного соотношения.