ISO/TS 21872-1:2007 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных - Горизонтальный метод обнаружения потенциально энтеропатогенных Vibrio spp. - Часть 1: Обнаружение Vibrio parahaemolyticus и Vibrio cholerae.
В этой части ISO/TS 21872 определен горизонтальный метод обнаружения двух основных патогенных видов вибрионов, вызывающих кишечные заболевания у человека: V. parahaemolyticus и V. cholerae. Он применим к продуктам, предназначенным для потребления человеком и кормления животных, а также к образцам окружающей среды в области производства и обработки пищевых продуктов. П р и м е ч а н и е — Причины отказа от применения этого метода обсуждаются во Введении.
ISO/TS 21872-1:2007 История
2008ISO/TS 21872-1:2007/cor 1:2008 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных - Горизонтальный метод обнаружения потенциально энтеропатогенных Vibrio spp. - Часть 1: Обнаружение Vibrio parahaemolyticus и Vibrio cholerae; Техническое исправление 1
2007ISO/TS 21872-1:2007 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных - Горизонтальный метод обнаружения потенциально энтеропатогенных Vibrio spp. - Часть 1: Обнаружение Vibrio parahaemolyticus и Vibrio cholerae.