DIN EN ISO 20483:2007 Зерновые и бобовые. Определение содержания азота и расчет содержания сырого протеина. Метод Кьельдаля (ISO 20483:2006); Немецкая версия EN ISO 20483:2006.
Настоящий международный стандарт устанавливает метод определения содержания азота в зерновых, бобовых и производных продуктах по методу Кьельдаля, а также метод расчета содержания сырого белка. Метод не различает белковый азот и небелковый азот. Если важно определить содержание небелкового азота, можно применить соответствующий метод. П р и м е ч а н и е — В некоторых случаях полное восстановление азота в нитратах и нитритах этим методом невозможно.
DIN EN ISO 20483:2007 История
2014DIN EN ISO 20483:2014-03 Зерновые и бобовые. Определение содержания азота и расчет содержания сырого белка. Метод Кьельдаля (ISO 20483:2013); Немецкая версия EN ISO 20483:2013.
2014DIN EN ISO 20483:2014 Зерновые и бобовые. Определение содержания азота и расчет содержания сырого белка. Метод Кьельдаля (ISO 20483:2013); Немецкая версия EN ISO 20483:2013.
2007DIN EN ISO 20483:2007 Зерновые и бобовые. Определение содержания азота и расчет содержания сырого протеина. Метод Кьельдаля (ISO 20483:2006); Немецкая версия EN ISO 20483:2006.