Настоящий стандарт определяет методы проверки на наличие Escherichia coli, продуцирующей шига-токсин, в импортируемых и экспортируемых пищевых продуктах. Настоящий стандарт распространяется на проверку содержания в пищевых продуктах Escherichia coli, продуцирующей шига-токсин.
SN/T 1827-2006 Ссылочный документ
GB/T 4789.28 Микробиологическое исследование гигиены пищевых продуктов. Методы окрашивания, питательные среды и реагенты.
SN/T 0330 Общие правила микробиологического исследования экспортных пищевых продуктов*, 2012-05-07 Обновление
SN/T 0973 Определение энтеро-геморрагической кишечной палочки O157:H7 в мясе/мясных продуктах и других пищевых продуктах при импорте и экспорте*, 2010-11-01 Обновление
SN/T 1827-2006 История
2006SN/T 1827-2006 Определение шигатоксин-продуцирующей Escherichia coli в пищевых продуктах для импорта и экспорта.