EN ISO 10504:2000 Производные крахмала. Определение состава сиропов глюкозы, сиропов фруктозы и сиропов гидрированной глюкозы. Метод с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии ISO 10504:1998
В этом международном стандарте описан метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) для измерения состава растворов декстрозы, сиропов глюкозы, фруктозосодержащих сиропов, сиропов гидрогенизированной глюкозы, сорбита, маннита и мальтита. Составляющими являются в основном глюкоза, мальтоза, мальтотриоза, фруктоза, сорбит, маннит, мальтит и мальтоолигосахариды. Крайне важно использовать колонку, наполненную катионообменной смолой.
EN ISO 10504:2000 Ссылочный документ
ISO 3696:1987 Вода для аналитических лабораторных целей; Спецификация и методы испытаний
ISO 5381:1983 продукты гидролиза крахмала; Определение содержания воды; Модифицированный метод Карла Фишера
EN ISO 10504:2000 История
2015EN ISO 10504:2015 Производные крахмала. Определение состава сиропов глюкозы, сиропов фруктозы и сиропов гидрированной глюкозы. Метод с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии (ISO 10504:2013)
2000EN ISO 10504:2000 Производные крахмала. Определение состава сиропов глюкозы, сиропов фруктозы и сиропов гидрированной глюкозы. Метод с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии ISO 10504:1998