EN 12856:1999
Пищевые продукты. Определение ацесульфама-К, аспартама и сахарина. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии.
- Стандартный №
- EN 12856:1999
- Дата публикации
- 1999
- Разместил
- European Committee for Standardization (CEN)
- Последняя версия
- EN 12856:1999
- сфера применения
- Настоящий европейский стандарт определяет метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) для определения ацесульфама-К, аспартама и сахарина, см. [2] и [3]. Он также позволяет определять кофеин, сорбиновую и бензойную кислоты в пищевых продуктах. Межлабораторные испытания были проведены с марципаном ацесульфам-кин, йогуртом, фруктовым йогуртом, напитком из апельсинового сока, колой, сливками и джемом, аспартамом в марципане, фруктовым йогуртом, напитком из апельсинового сока, напитком со вкусом апельсина, колой, джемом и препаратом для флана. , а также сахарин натрия в марципане, йогурте, фруктовом йогурте, апельсиновом соке, напитках из апельсинового сока, коле, сливках и джеме.
EN 12856:1999 История
- 1999 EN 12856:1999 Пищевые продукты. Определение ацесульфама-К, аспартама и сахарина. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии.
