EN 12146:1996
Фруктовые и овощные соки. Ферментативное определение содержания сахарозы. Спектрометрический метод НАДФ.

Стандартный №

EN 12146:1996

Дата публикации

1996

Разместил

European Committee for Standardization (CEN)

Последняя версия

EN 12146:1996

сфера применения

Настоящий европейский стандарт определяет ферментативный метод определения содержания сахарозы во фруктовых и овощных соках и сопутствующих продуктах.

EN 12146:1996 История

• 1996 EN 12146:1996 Фруктовые и овощные соки. Ферментативное определение содержания сахарозы. Спектрометрический метод НАДФ.