Настоящий европейский стандарт определяет гравиметрический метод определения общего содержания сухих веществ во фруктовых и овощных соках и сопутствующих продуктах.
EN 12145:1996 История
1996EN 12145:1996 Соки фруктовые и овощные. Определение общего сухого вещества. Гравиметрический метод с потерей массы при сушке.