EN 1140:1994
Фруктовые и овощные соки. Ферментативное определение содержания D-глюкозы и D-фруктозы. Спектрометрический метод НАДФН.

Стандартный №

EN 1140:1994

Дата публикации

1994

Разместил

European Committee for Standardization (CEN)

Последняя версия

EN 1140:1994

сфера применения

В документе указан метод определения содержания D-глюкозы и D-фруктозы во фруктовых и овощных соках. Определение проводят ферментативным методом.

EN 1140:1994 История

• 1994 EN 1140:1994 Фруктовые и овощные соки. Ферментативное определение содержания D-глюкозы и D-фруктозы. Спектрометрический метод НАДФН.