EN 1139:1994
Фруктовые и овощные соки. Ферментативное определение содержания D-изолимонной кислоты. Спектрометрический метод НАДФН.
Стартовая страница
EN 1139:1994
Стандартный №
EN 1139:1994
Дата публикации
1994
Разместил
European Committee for Standardization (CEN)
Последняя версия
EN 1139:1994
сфера применения
В документе указан метод определения содержания D-изолимонной кислоты во фруктовых и овощных соках. Определение проводят ферментативным методом.
EN 1139:1994 История
1994
EN 1139:1994
Фруктовые и овощные соки. Ферментативное определение содержания D-изолимонной кислоты. Спектрометрический метод НАДФН.
© 2023. Все права защищены.