Эта часть ISO 8968 | IDF 20 определяет метод определения содержания небелкового азота в жидком молоке, цельном или обезжиренном.
BS EN ISO 8968-4:2002 История
0000 BS EN ISO 8968-4:2016(2017)
2016BS EN ISO 8968-4:2016 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Определение содержания белкового и небелкового азота и расчет истинного содержания белка (Эталонный метод)
2002BS EN ISO 8968-4:2002 Молоко. Определение содержания азота. Определение содержания небелкового азота