Настоящий стандарт определяет метод определения аннато (E160b) с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) [1] после твердофазной экстракции (ТФЭ). Подходит для сыра.
DIN 10482-2:2006 Ссылочный документ
DIN EN ISO 707 Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб (ISO 707:2008); Немецкая версия EN ISO 707:2008.*, 2009-01-01 Обновление
DIN 10482-2:2006 История
2006DIN 10482-2:2006-10 Определение содержания Аннато в сыре. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии.
2006DIN 10482-2:2006 Определение содержания Аннато в сыре. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии.