DIN 10750:2006
Анализ меда - Определение диастазной активности
- Стандартный №
- DIN 10750:2006
- Дата публикации
- 2006
- Разместил
- German Institute for Standardization
- состояние
- 2009-02
- быть заменен
- DIN 10750:2009
- Последняя версия
- DIN 10750-1:2018
- сфера применения
- Настоящий стандарт определяет метод определения фермента диастазы (-амилазы). Активность диастазы является важным критерием для определения того, подвергался ли анализируемый мед термической обработке. Такая обработка может ухудшить качество меда.
DIN 10750:2006 История
- 0000 DIN 10750-1:2018
- 2009 DIN 10750:2009 Анализ меда - Определение диастазной активности
- 2006 DIN 10750:2006 Анализ меда - Определение диастазной активности
