SC/T 3117-2006
Тунец для употребления в сыром виде (Англоязычная версия)

Стандартный №

SC/T 3117-2006

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2006

Разместил

Professional Standard - Aquaculture

Последняя версия

SC/T 3117-2006

сфера применения

Настоящий стандарт определяет требования, методы проверки, правила проверки, маркировку, упаковку, транспортировку и хранение продуктов из сырого тунца. Настоящий стандарт распространяется на продукцию, изготовленную из тунца-скомброида охлажденного или глубокой заморозки как сырья для потребления в сыром виде. Рыба-меч, рыба-парусник и другие продукты из тунца могут быть реализованы по ссылке.

SC/T 3117-2006 Ссылочный документ

• GB 2733 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Свежие и замороженные продукты животного происхождения из водной среды*， 2016-11-13 Обновление
• GB 2760 Анонс о 28 видах «трех новых продуктов», включая глюкоамилазу*， 2019-12-02 Обновление
• GB/T 5009.11  Определение общего мышьяка и абиомышака в пищевых продуктах
• GB/T 5009.12 Определение свинца в пищевых продуктах
• GB/T 5009.15  Определение кадмия в пищевых продуктах

SC/T 3117-2006 История

• 2006 SC/T 3117-2006 Тунец для употребления в сыром виде