Настоящий стандарт определяет требования, методы испытаний, правила проверки и маркировки, упаковки, транспортировки и хранения микрокапсулированной продукции из рыбьего жира. Настоящий стандарт применим к микрокапсулированным продуктам, богатым полиеновыми жирными кислотами, такими как EPA и DHA, которые обрабатываются с использованием рыбьего жира в качестве основного сырья и модифицированного крахмала в качестве материала для инкапсуляции.