Он определяет рутинный газожидкостный хроматографический метод определения стеролового состава в безводном молочном жире, выделенном из молочных продуктов непосредственно на неомыляемом веществе, без очистки и дериватизации.
BS ISO 18252:2006 История
2006BS ISO 18252:2006 Безводный молочный жир. Определение стеролового состава методом газожидкостной хроматографии (Рутинный метод)