DIN EN 13708:2002
Пищевые продукты - Обнаружение облученных пищевых продуктов, содержащих кристаллический сахар, методом ЭПР-спектроскопии; Немецкая версия EN 13708:2001.
- Стандартный №
- DIN EN 13708:2002
- Дата публикации
- 2002
- Разместил
- German Institute for Standardization
- состояние
- 2019-11
- быть заменен
- DIN EN 13708:2019
- Последняя версия
- DIN EN 13708:2022-08
- заменять
- DIN 10900-92:1999
- сфера применения
- Этот проект европейского стандарта определяет метод обнаружения пищевых продуктов, содержащих кристаллические сахара, которые были обработаны ионизирующим излучением, путем анализа спектра электронного спинового резонанса (ЭПР), также называемого спектром электронного парамагнитного резонанса (ЭПР), пищевого продукта, см. 1)–(7). Межлабораторные исследования были успешно проведены на сушеном инжире, сушеном манго, сушеной папайе и изюме (1)–(3).
DIN EN 13708:2002 История
- 2022 DIN EN 13708:2022-08 Пищевые продукты - Обнаружение облученных пищевых продуктов, содержащих кристаллический сахар, методом ЭПР-спектроскопии; Немецкая версия EN 13708:2022
- 2022 DIN EN 13708:2022 Пищевые продукты. Обнаружение облученных пищевых продуктов, содержащих кристаллический сахар, методом ЭПР-спектроскопии.
- 2019 DIN EN 13708:2019 Пищевые продукты - Обнаружение облученных пищевых продуктов, содержащих кристаллический сахар, методом ЭПР-спектроскопии; Немецкая и английская версия prEN 13708:2019.
- 2002 DIN EN 13708:2002 Пищевые продукты - Обнаружение облученных пищевых продуктов, содержащих кристаллический сахар, методом ЭПР-спектроскопии; Немецкая версия EN 13708:2001.
- 0000 DIN 10900-92:1999
