General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Последняя версия
GB 18393-2001
сфера применения
Настоящий стандарт определяет предубойный осмотр и обработку, послеубойный осмотр и обращение с убоем и переработкой крупного рогатого скота и овец. Настоящий стандарт распространяется на предприятия (поля) по убою и переработке крупного рогатого скота и овец.
GB 18393-2001 История
2001GB 18393-2001 Код проверки качества продукции крупного рогатого скота или овец при убое