BS EN 13191-2:2000
Нежирные продукты питания. Определение остатков бромидов. Определение неорганического бромида.
- Стандартный №
- BS EN 13191-2:2000
- Дата публикации
- 2000
- Разместил
- British Standards Institution (BSI)
- Последняя версия
- BS EN 13191-2:2000
- заменять
- 98/702733 DC-1998
- сфера применения
- Настоящий европейский стандарт определяет газохроматографический метод определения остатков неорганических бромидов в обезжиренных пищевых продуктах. Как правило, максимальные уровни остатков выражаются в терминах бромид-ионов из всех источников, за исключением ковалентно связанного брома. Способ применим к крупам, сухофруктам, сушеным овощам, сушеным грибам, свежим фруктам и овощам. Это было подтверждено в межлабораторных исследованиях кукурузной муки, морковных хлопьев, салата, картофеля, зерновой муки и фундука [1], [2].
BS EN 13191-2:2000 История
- 2000 BS EN 13191-2:2000 Нежирные продукты питания. Определение остатков бромидов. Определение неорганического бромида.
