Настоящий стандарт устанавливает определение, требования и методы испытаний шкафов для дезинфекции пищевых продуктов бытового и аналогичного назначения (далее - шкафы дезинфекционные, за исключением определения). Настоящий стандарт распространяется на электронагревательные дезинфекционные шкафы, озоновые дезинфекционные шкафы, ультрафиолетовые дезинфекционные шкафы и дезинфекционные шкафы, сочетающие вышеуказанные методы дезинфекции с использованием электрической энергии в качестве основного источника энергии для бытовых и аналогичных целей. Настоящий стандарт не распространяется на другие дезинфекционные шкафы, основным назначением которых не является дезинфекция посуды.
GB 17988-2000 История
2008GB 17988-2008 Требования безопасности и санитарии при дезинфекции шкафа для посуды
2004GB 17988-2004 Требования безопасности и санитарии при дезинфекции шкафа для посуды
2000GB 17988-2000 Требования безопасности и санитарии к шкафу для дезинфекции посуды