Настоящий европейский стандарт определяет метод дистилляции для количественного определения общего содержания диоксида серы во фруктовых или овощных соках и сопутствующих продуктах. Этот метод, применяемый к продуктам из лука, порея или капусты, может привести к ложноположительным результатам.
BS EN 13196:2000 История
2000BS EN 13196:2000 Соки фруктовые и овощные. Определение общего содержания диоксида серы перегонкой