Настоящий европейский стандарт определяет УФ-спектрометрический метод определения остатков дитиокарбамата и тиурамдисульфидных фунгицидов низкого уровня в виде ксантогенатов. Дитиокарбаматные и тиурамдисульфидные фунгициды выделяют сероуглерод при определенных условиях (например, манкоцеб, манеб, пропинеб, тирам, зинеб). Он применим к таким соединениям, особенно в тех пищевых продуктах растительного происхождения, для которых установлены низкие максимальные уровни остатков. С помощью этого метода возможна только количественная оценка всей группы, а не идентификация отдельных соединений. Обычно максимальные уровни остатков (MRL) выражаются в терминах сероуглерода.
BS EN 12396-3:2000 История
2000BS EN 12396-3:2000 Нежирные продукты. Определение остатков дитиокарбамата и тиурамдисульфида. УФ-спектрометрический ксантогенатный метод.