International Organization for Standardization (ISO)
состояние
Последняя версия
ISO 5509:2000
сфера применения
Настоящий международный стандарт определяет методы получения метиловых эфиров жирных кислот. Он включает способы получения метиловых эфиров жирных кислот из животных и растительных жиров и масел, жирных кислот и мыл. Для удовлетворения различных требований определены три метода метилирования, а именно: a) метод трифторида бора (BF3) (см. раздел 3); б) метод с гидроксидом триметилсульфония (ТМШ) (см. п. 4); в) метод трансэтерификации (см. раздел 5). Полученные таким образом метиловые эфиры используются в различных аналитических процедурах, требующих таких производных, например, газожидкостная хроматография (ГЖХ), тонкослойная хроматография (ТСХ) и инфракрасная спектрометрия (ИК).
ISO 5509:2000 История
2000ISO 5509:2000 Жиры и масла животные и растительные. Получение метиловых эфиров жирных кислот.
1978ISO 5509:1978 Животные и растительные жиры и масла; Получение метиловых эфиров жирных кислот