Подготовленную пробу кипятят с разбавленной серной кислотой, остаток отделяют, промывают и кипятят с разбавленным раствором гидроксида натрия. Оставшийся остаток отделяют, промывают, сушат и определяют потерю массы при сжигании.
BS 6215-1:1981 История
1981BS 6215-1:1981 Методы испытаний сельскохозяйственной пищевой продукции. Определение содержания сырой клетчатки (общий метод)