BS 4401-2:1980 Методы испытаний мяса и мясных продуктов. Определение содержания азота (эталонный метод) - Стандарты и спецификации PDF

BS 4401-2:1980
Методы испытаний мяса и мясных продуктов. Определение содержания азота (эталонный метод)

Стандартный №
BS 4401-2:1980
Дата публикации
1980
Разместил
British Standards Institution (BSI)
Последняя версия
BS 4401-2:1980
сфера применения
Метод Кьельдаля: кислотное разложение с использованием сульфата меди в качестве катализатора, раствор подщелачивают, выделившийся аммиак перегоняют в борную кислоту и титруют соляной кислотой.

BS 4401-2:1980 История

  • 1980 BS 4401-2:1980 Методы испытаний мяса и мясных продуктов. Определение содержания азота (эталонный метод)



© 2023. Все права защищены.