Настоящий международный стандарт устанавливает стандартный эталонный метод определения содержания влаги в зерновых и зерновых продуктах. Он применим к следующим продуктам: пшеница, твердая пшеница, рис (сырой, шелушенный и шлифованный рис), ячмень, просо (Panicum miliaceum), рожь, овес, тритикале, сорго и каффир (Sorghum vulgare caffrorum) в виде крупы, молотые зерна, манная крупа или мука. Метод неприменим к кукурузе, для которой метод указан в ISO 6540.
BS 4317-3:1999 История
2009BS EN ISO 712:2009 Крупы и зерновые продукты. Определение содержания влаги. Эталонный метод
1999BS 4317-3:1999 Методы испытаний круп и бобовых. Определение содержания влаги в крупах и зерновых продуктах (стандартный эталонный метод)