ISO 1026:1982 Фруктовые и овощные продукты; Определение содержания сухого вещества путем сушки при пониженном давлении и содержания воды путем азеотропной перегонки.
International Organization for Standardization (ISO)
Последняя версия
ISO 1026:1982
сфера применения
Метод определения содержания сухого вещества заключается в нагревании до постоянной массы после смешивания жидких или полужидких продуктов, распределенных по впитывающей поверхности, или пастообразных продуктов, смешанных с инертным порошком, при температуре 70°С при пониженном давлении. Метод определения содержания воды заключается в увлечении воды в виде пара летучим растворителем, несмешивающимся с водой, конденсировании и отделении в дефлегматоре, извлечении и измерении объема воды в градуированной трубке.
ISO 1026:1982 История
1982ISO 1026:1982 Фруктовые и овощные продукты; Определение содержания сухого вещества путем сушки при пониженном давлении и содержания воды путем азеотропной перегонки.