DIN 10959:1998
Сенсорный анализ - Определение вкусовой чувствительности
- Стандартный №
- DIN 10959:1998
- Дата публикации
- 1998
- Разместил
- German Institute for Standardization
- состояние
- быть заменен
- DIN ISO 3972:2013
- DIN 10959 E:2005-07
- Последняя версия
- DIN ISO 3972:2013
- DIN 10959 E:2005-07
- сфера применения
- В документе указана методика определения чувствительности вкуса оценщиков. Результаты важны для отбора оценщиков, а также для экзаменов оценщиков и специализированных экспертов.
DIN 10959:1998 История
- 2013 DIN ISO 3972:2013 Сенсорный анализ. Методология. Метод исследования вкусовой чувствительности (ISO 3972:2011 + Кор. 1:2012)
- 1998 DIN 10959:1998 Сенсорный анализ - Определение вкусовой чувствительности
