BS EN 12146:1997
Фруктовые и овощные соки. Ферментативное определение содержания сахарозы. Спектрометрический метод НАДФ.

Стандартный №

BS EN 12146:1997

Дата публикации

1997

Разместил

British Standards Institution (BSI)

Последняя версия

BS EN 12146:1997

заменять

90/51492 DC-1990

сфера применения

Настоящий европейский стандарт определяет ферментативный метод определения содержания сахарозы во фруктовых и овощных соках и сопутствующих продуктах.

BS EN 12146:1997 История

• 1997 BS EN 12146:1997 Фруктовые и овощные соки. Ферментативное определение содержания сахарозы. Спектрометрический метод НАДФ.