BS 4401-10:1997
Методы испытаний мяса и мясопродуктов. Определение содержания общего фосфора. Спектрометрический метод.

Стандартный №

BS 4401-10:1997

Дата публикации

1997

Разместил

British Standards Institution (BSI)

Последняя версия

BS 4401-10:1997

заменять

95/500393 DC-1995 BS 4401 Part 10:1976

сфера применения

Настоящий международный стандарт устанавливает метод определения общего содержания фосфора во всех видах мяса и мясных продуктов, включая птицу. Результаты точности, указанные в этом методе, относятся только к обработанным колбасам.

BS 4401-10:1997 История

• 2021 BS ISO 23776:2021 Мясо и мясные продукты. Определение общего содержания фосфора
• 1997 BS 4401-10:1997 Методы испытаний мяса и мясопродуктов. Определение содержания общего фосфора. Спектрометрический метод.