DIN EN 12146:1996 Соки фруктовые и овощные. Ферментативное определение содержания сахарозы. Спектрометрический метод НАДФ; Немецкая версия EN 12146:1996.
В документе указан метод ферментативного определения содержания сахарозы во фруктовых и овощных соках.
DIN EN 12146:1996 История
1996DIN EN 12146:1996-10 Фруктовые и овощные соки. Ферментативное определение содержания сахарозы. Спектрометрический метод НАДФ.
1996DIN EN 12146:1996 Соки фруктовые и овощные. Ферментативное определение содержания сахарозы. Спектрометрический метод НАДФ; Немецкая версия EN 12146:1996.