Этот стандарт определяет гигиенические требования и методы проверки моллюсков, обитающих в морской воде. Настоящий стандарт распространяется на моллюсков, таких как морские гребешки, мидии, моллюски-бритвы, меретрикс меретрикс, пестрые моллюски и квадратные моллюски. Не применимо к моллюскам.
GB 2744-1996 История
2016GB 2733-2015 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Свежие и замороженные продукты животного происхождения из водной среды
2005GB 2733-2005 Гигиенический стандарт на свежую и замороженную морскую продукцию животного происхождения.
1996GB 2744-1996 Гигиенический стандарт морских моллюсков
GB 2744-1996 Гигиенический стандарт морских моллюсков было изменено на GB 2733-2005 Гигиенический стандарт на свежую и замороженную морскую продукцию животного происхождения..