Настоящий стандарт определяет метод подсчета колиформ с использованием жидкой среды. Это применимо к молоку и молочным продуктам. Инокуляция пробирок селективной питательной средой и инкубация. Осмотр трубок. Подсчет количества колиформ на мл или г пробы по количеству пробирок, в которых отмечено газообразование.
DIN 10172-1:1992 История
1992DIN 10172-1:1992-04 Микробиологический анализ молока; определение колиформ; метод с жидкой средой
1992DIN 10172-1:1992 Микробиологический анализ молока; определение колиформ; метод с жидкой средой