BS EN ISO 11213:1995
Модифицированный крахмал. Определение содержания ацетила. Ферментативный метод.

Стандартный №

BS EN ISO 11213:1995

Дата публикации

1995

Разместил

British Standards Institution (BSI)

состояние

быть заменен

быть заменен

BS EN ISO 11213:1995(2000)

Последняя версия

BS EN ISO 11213:1995(2000)

заменять

93/507580 DC:1993

сфера применения

Настоящий международный стандарт определяет ферментативный метод определения содержания ацетила в модифицированном крахмале, как гранулированном, так и растворимом в холодной воде. Определяют общее и свободное содержание ацетила и рассчитывают содержание связанного ацетила. Метод пригоден для определения содержания ацетила до 2 % (м/м).

BS EN ISO 11213:1995 История

• 0000 BS EN ISO 11213:1995(2000)
• 1995 BS EN ISO 11213:1995 Модифицированный крахмал. Определение содержания ацетила. Ферментативный метод.