В этом документе указаны термины и определения, требования к качеству, методы испытаний, правила проверки, упаковка, маркировка, транспортировка, хранение и информация об отслеживании риса с симбиозом риса и рыбы Пинху. Этот документ распространяется на съедобный коммерческий рис, переработанный и переработанный в городе Пинху с использованием в качестве сырья риса, выращенного по модели симбиоза рис-рыба.