Настоящий документ устанавливает технический регламент проведения оценки сенсибилизации мышиных моделей к аллергенам моллюсков, а также устанавливает требования к терминам и определениям, общие требования, оборудование, подготовку реагентов и растворов, блок-схемы оценки и процедуры оценки. Настоящий документ применим к технической операции в процессе оценки сенсибилизации аллергенов моллюсков на моделях мышей.