Логистика холодовой цепи мяса скота и птицы относится к цепочке поставок с контролируемой температурой, которая хранит, транспортирует, распределяет и демонстрирует свежие и охлажденные товары в подходящей температурной среде в соответствии с требованиями клиента. В его состав в основном входят холодильные склады, рефрижераторы, дистрибьюторские компании, оптовики, дистрибьюторы и др. Все элементы взаимосвязаны и взаимодействуют друг с другом. В условиях быстрого развития экономики и значительного увеличения уровня потребления горожан требования жителей нашего города к качеству мяса скота и птицы также становятся все выше. Логистика мяса скота и птицы» заключается в использовании стандартизированных средств для продвижения логистики холодовой цепи. Построение системы распределения логистической цепочки направлено на стандартизацию работы каждого звена логистики холодовой цепи в отрасли животноводства и мяса птицы в нашем городе, обеспечение требования к температуре и качеству мяса скота и птицы, снизить процент порчи сельскохозяйственной продукции и обеспечить гражданам возможность покупать свежее и безопасное мясо скота и птицы.
T/DAWS 0002-2019 История
2019T/DAWS 0002-2019 Технические условия на холодовую логистику мяса скота и птицы
2017T/DAWS 0002-2017 Спецификация операции по подъему многофункциональных стальных поддонов