General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Последняя версия
GB 31605-2020
сфера применения
Этот стандарт определяет основные требования, передачу, транспортировку и распределение, персонал и хранение, персонал и систему управления, отслеживание и возврат, управление документами и другие аспекты процесса логистики пищевой холодовой цепи. Этот стандарт применим к логистическому процессу, который требует контроля температуры после отправки всех видов продуктов питания из Гуанчжоу и перед их продажей. 2 Термины и определения
GB 31605-2020 История
2020GB 31605-2020 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Гигиенические спецификации для логистики холодильной цепи пищевых продуктов.