В этом документе описан метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для определения содержания гидроксибензойной кислоты в вине. Настоящий документ распространяется на гидроксибензойные кислоты в вине: галловую кислоту, протокатеховую кислоту, гентизиновую кислоту, ванилиновую кислоту, сиреневую кислоту, метилпротокатехоат, метилванилиновую кислоту, этил-п-гидроксибензоат, ваниль. Определение содержания этиловой кислоты. Пределы обнаружения этого документа: пределы обнаружения галловой кислоты составляют 0,0580 мг/л, пределы обнаружения протокатеховой кислоты и сиреневой кислоты составляют 0,0492 мг/л, пределы обнаружения гентизиновой кислоты и этил-п-гидроксибензоата составляют Пределы обнаружения. все составляют 0,0530 мг/л, предел обнаружения ванилиновой кислоты составляет 0,0720 мг/л, а пределы обнаружения метилпротокатехуата, метилванилата и этилванилата составляют 0,0250 мг/л.
T/NAIA 083-2021 История
2021T/NAIA 083-2021 Определение гидроксибензойных кислот в вине методом высокоэффективной жидкостной хроматографии