Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Классификация 5 Требования 5.1 Требования к сырью и вспомогательным материалам 5.2 Сенсорные требования 5.3 Физико-химические показатели 5.4 Нетто-содержание 5.5 Требования безопасности пищевых продуктов 6 Гигиенические требования к производству и переработке 7 Аналитические методы 7.1 Сенсорные требования 7.2 Физические и химические индикаторы 7.3 Содержание нетто 8 Правила проверки и маркировки, упаковка, транспортирование, хранение